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1、火锅店的营销活动
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经营中应用一些促销手段这是人们很的事，用得好能起促进作用，用得不好反而有害。一个店经营的成败同如下几方面悉悉相关：锅品的定位、师傅的技术、店位置的选择、菜价的确定、菜品的质量、营销技巧，缺一项就会少一部分客人，缺三项以上就不要开店。这里不是说促销手段不重要，而不是取胜的唯一法宝。下面谈谈个人观点。一、开店前就应有清晰的促销方案。二、促销手段不能是一种形式，不能假。三、做到真正的让利，达到吸引顾客的目的。四、中途改变的手段不得对消费者不利。五、选择的手段要有吸引力，否则宁可不用。六、不要使用得太多。七、不要经常变化。目前四川地区常用的促销手段归结如下，供参考。一、折。主要用于开业前期，从五八折不等，但千万不要减少菜的份量，也不要提价，不要取消折后来降价，要真正的让利。这种办法在中途不宜采用，有给人一种贱买的感觉。二、长期送酒及饮料。可送低档啤酒、散白洒及自制豆浆等。这种手段效果较佳，但成本很高，若房租贵规模小销售上不去是会赔本的。这种手段一但使用就得坚持，否则，顾客量会巨减。三、送礼品。以前送火机，现在这手段太老套了，在北方可送自制香辣酱，自制火锅底料等。送的东西要新奇实用。四、返点，即吃一百送五十或三十。事实上没有一个店是当时返了现金的，要想得到优惠还得下次再来。这种使顾客回头的手段实行起来并不那么理想，要知道回头率高的多数是就近的，长期在一个店消费的顾客并不多，大众得到的实惠要在眼前。五、送菜。有的店为了推出新锅品或凉卤菜或其它主食菜，采取每桌送一小碟的办法宣传，也有的店每天将一个主菜品价格降至一到二一份，且每天变化品名。要开火锅店的话，就要注意一下几点： 个合适，你就上个员不赔本，你就、回去吃吗？：我不去，理由很简单，只有、火锅的食欲：别的地方人的饮食习惯不同我不知道，我生活在北京，这几年火锅给我的感觉就是辣、红。营养分析不好说，不过暖色调本身就刺激食欲。 、锅烤怎么烤：经营不管是什么，不要做自己不在行的，要是不能把里面的东西烂熟于胸，完全没有必要上这个方案。一个涮已经可以养活生意，如果希望有特色，自己研发，时间可能会长，不过跟着别人学永远赚不到什么钱。 9、火锅配方：只要不是什么特色老店不用去过于研究这个，去当地的集贸市场或是大型批发市场买中上等火锅调料足以满足大众口味。（黑心的商人会购买便宜的火锅底料，做为商人建议参考第3条） ：开火锅点可不是一件容易的事，再说开火锅店的人很多，竞争很大，可以开一家竞争小的有发展前景的项目，动漫就挺不错的，建议考虑好了在决定要不要开火锅店？2、求火锅店微信广告语，侧重十一，有针对性，有特色，不要通用型。如果有高人，希望提供一些实用性营销策略
火锅店广告语如下：1、店名：万金骨头火锅。2、特色：大骨头火锅，排骨火锅，养生菌锅，特色麻辣火锅。3、地处县城，环境优雅，平价消费。4、如果特色是羊肉就是：羊肉还是嫩的好！5、如果突出好就是：温馨喜之羊!6、秋冷冬寒，不算啥!7、快到锅里来！全场啤酒免费！8、万金骨头火锅，贱煮江山。9、吃不完兜着走，百万优惠券免费送。、优惠券是二次消费才能用的，也可以设定消费满多少用。仅供参考。你好！秋冷冬寒，不算啥!快到锅里来！全场啤酒免费！——万金骨头火锅，贱煮江山吃不完兜着走，百万优惠券免费送……（优惠券是二次消费才能用的，也可以设定消费满多少用）仅代表个人观点，不喜勿喷，。秋冷冬寒，不算啥!快到锅里来！全场啤酒免费！——万金骨头火锅，贱煮江山吃不完兜着走，百万优惠券免费送……（优惠券是二次消费才能用的，也可以设定消费满多少用）3、我在火锅店促销加多宝，有什么话术和技巧可以更好地让客人买我们的产品呢？新人跪求！！
