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1，创建table的时候就使用utf8编码
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举个例子：
在每次创建表的时候都在最后加上 character set = utf8 就可以很好的支持中文。
2，修改已经有的table的编码
当使用默认编码创建了一个table的时候，是不能支持中文的，这时候使用如下语句对table_name进行修改：
此后再往这个table插入中文的时候，就可以正常存储和读取了，但不知道为什么之前的乱码还是不能纠正，只能新插入的数据没有问题。
[注意] 我google了一下，有些地方说这个命令也行，但是我测试以后并不行
alter table table_name charset=utf8; #这个语句并没有让table_name支持中文
CREATE TABLE t_department ( sid varchar(32) NOT NULL, pid varchar(32) NOT NULL, thedata varchar(50) NOT NULL ) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=gbk; 2）打开你的MySQL目录下的my.ini文件，把里面所有的default-character-set选项设为GBK或者GB2312，保存后重启MySQL。[Zone Yan.] 测试过----ok3）mysql数据库安装的时候。选择语言为gbk的那个，这样在数据库中才可以存放中文。
Mysql数据库不能插入中文，一插入就报错，是代码输入错误造成的，解决方法如下：
1、首先使用insert语句，把数据插入到数据库表里。
2、运行后，发现插入语句报错了。点击语句，查看详情，提示说插入的中文语句是不正确的字符串内容。
3、这时右键点击插入数据的表，然后点击表设计。
4、打开表设计界面后，点击上方的Option选项。
5、默认新建的表字符集用的是latin1字符集。要插入中文内容，需要将其改成ubf8字符集。
6、除此之外，需要保存中文内容的字段，也需要将其改成utf8字符集。
7、修改好，保存后，再次运行插入sql语句，可以看到成功插入中文数据了。
