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自己去年12月的时候说要更新一个详细的答案，结果就被我自己烂尾忘记了，最初写这份答案的时候自己还是在摸索阶段，推荐了下面这些材料：
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斯坦福大学的CS193p公开课：最新版是2013年winter。课程不仅包括iOS入门基础知识，而且还会布置由该教授亲自设计、涵盖整个课程的作业。
苹果官方文档：每一份GUIDE都是一本迷你的教材，写得很精致，而且每一份guide都会延伸到其他知识。可以从这篇开始：马上着手开发 iOS 应用程序。
Ray Wenderlich：很多step by step的教程，适合掌握一定知识之后跟着教程做着玩。
上面这三分资料，确实就是我刚开始学习iOS开发的时候用得最多的资料，在着手开始iOS Code之前，需要学习相关Objective-C的知识。
对我帮助最大的可以说是CS193p这个课程（免费的哦），我跟着这个课程一行一行代码完成布置的作业，课程完成之后我就能够自己写一个简单的app出来，并且我也知道该在哪里问问题、怎样找答案（很重要）。
当我了解整个app的制作流程之后，我就给自己定计划，1个月之内必须开发出一个app，从原型设计、界面设计、到CODE。
最终我做了几个实验性的app，虽然没有在app store上架，但是能够在自己的ipad、iphone上运行展示，我就拿着这几个app去面试，很幸运地找到现在的工作。
工作之后一直在使用的材料：
苹果官方文档，必须的参考书；
StackOverFlow，一有问题就问他；
Github，搜索关键词iOS或者objective-c，会发现很多高手已经把大部分基础性功能实现并且贡献出来了；
另外teamtreehouse提供收费的在线教程，应该比较容易入手。
所以我认为，其实用什么材料虽然也很重要，但是市面上优质的材料呢，不外乎那么几份，最重要的是自己有一个idea要落实下来把它完成、写成一个app，这个过程当中自己自然就会去找答案、找材料、解决答案啦。
希望能帮助到跟我一样初学入门的朋友。
转载
硬件环境准备：苹果系列的电脑（必须是雪豹以上版本的操作系统）购买时可以咨询。也有用黑苹果开发的但是如果想正式发布一定需要购买正版苹果电脑。\x0d\x0a软件环境准备：雪豹以上操作系统（正版苹果电脑都有），购买Xcode软件，老版本是免费的最新版本是要花钱买的。是苹果终端设备软件开发工具，集成了代码编辑、编译、虚拟测试等工具的开发软件。\x0d\x0a基础知识准备：苹果软件开发使用的是Objective-C语言，是苹果公司将标准C重新封装使用面向对象的思路进行的改进版本。\x0d\x0a\x0d\x0a开工：\x0d\x0a有好的创意然后开始软件开发，工作都是在Xcode上进行。详细可以看Xcode相关的教程。\x0d\x0a写完后需要测试，可以在Xcode上进行虚拟测试，也可以在IPAD上进行实际测试。在IPAD上测试需要将IPAD绑定的帐号注册为开发者。测试完成就可以发布了。\x0d\x0a\x0d\x0a发布软件：\x0d\x0a测试好的软件如果想发布到软件商店上需要进行申报。首先注册开发者发布的证书。每年收费99USD。然后提供软件和相关说明。需要提供银行帐号。审批通过就正式发布了。
如何制作一个简单的 iOS app?
如今，不少企业都想拥有属于自己企业或产品的手机APP，但其中最困扰企业主的问题就是：开发一款手机APP到底需要多少钱？
简单点来说，要视手机APP的需求及质量而言，价位一般在几千到十几万左右，更高端的价格更高。
今天，我们就来详细分析一下这个问题，请继续往下看吧。
一、APP开发款式分为固定款和定制款，两者的价格均不相同
固定款：是指直接套用已有的、现成的APP固定模板，报价是固定的，所需要的功能也是固定的，缺点就是客户拿不到源代码，也不能根据企业需求进行定制，由于源代码是封装的，如果企业以后想进行功能升级或系统维护的话，也不能够实现，只能重新开发一个新的软件。
固定款的APP开发时间短，约2~3日的时间即可完成，费用大约在几千到几万之间。
定制款：定制款是指APP的功能全部重新开发，过程比较繁琐，需要美工、策划、APP开发（前台/客户端/手机端）、后台程序员等工种协同完成，大型的、功能复杂的APP甚至需要数十人的团队。
由于APP的功能和设计都是定制的，因此价格会高些。定制款的开发时间与开发价格是成正比的，开发时间长，大约在两三个月甚至不定的周期里才能完成，而费用大概在几万甚至十几万左右。
因此，想要知道开发一款手机APP需要花费多少钱，企业主首先必须把APP的详细需求和功能告知APP开发公司，开发公司才能报出一个合理的价格。
二、手机APP平台不同，制作成本也不一样
现在市面上流行的手机APP制作平台主要有两种一般包括两种系统：安卓系统（Android）和苹果系统（IOS）。
一般来说，制作苹果系统的手机APP软件费用要比安卓平台的贵一些，因为苹果公司对苹果平台的封闭性和手机APP开发语言Objective-C的难度，都让APP开发者加大了苹果系统手机APP开发的难度。
三、APP制作成本包含参与人员的工资
通常情况下，开发一款APP需要产品经理、客户端工程师、后端工程师和UI设计师各一名，这已经是制作手机APP应用软件比较精简的配置了，所以这些参与人员的工资也是包含在APP制作成本当中的。这些工作人员的月薪加起来可能都会超过4、5万元。
四、APP开发公司的所在地
需要注意的是，同样实力的APP开发公司，在不同的城市也会导致APP的成本费用高一些
ISO来源于Apple的OSX，是UNIX系统，OSX已经差不多有10年的历史，从内核底层到软件架构都是逐步发展过来的，iOS使用ObjectiveC这个古老的语言来做开发。对于如何在Windows下进行iOS开发，我提供了一些方法：
1. 安装 VMWare，然后在其中安装 Mac OS 及 XCode，再在Windows下进行iOS开发。
2. 安装 Cygwin，使用toolchain 开发。（只能为越狱后的 iOS 开发应用，可发布到 Cydia 之类的市场中）
今天刚刚装好win7下的Xcode编程环境几点心得
1.软件部分vmware10+Mac补丁+Xcode5.1.1+Mac os x10.9.3+vmware tools
2.vmware如何安装Mac图文教程百度可得
3.Mac版本对Xcode版本有有要求，所以下载的时候要注意。因为网上找不到Mac10.10.3的ISO镜像系统，所以我使用的Xcode也不是最新版本
4.Xcode运行过程还算满意，有时稍卡，毕竟虚拟机。为了让运行虚拟机比较迅捷，做了下面三个方面的事：
1）刚刚安装的win7旗舰版系统，没有加各种补丁，杀毒软件这些用的微软的mse+ccleaner
2）安装vmware tools，与虚拟机有更好的交互效果
3）百度加快虚拟机运行速度，这是设置虚拟机的参数以达到提速目的
5、如果经济条件允许的话，可以考虑购买Mac，这是最省时、有效的方法。
没有人限制你iOS上唯一的下载应用途径就是Appstore,开发者做应用上线还要通过Apple审核，就算通过了，如果挂羊头卖狗肉乱来或者调用了不该用的API，APple一样随时可以下架。管理非常严格。反过来Android上非常松懈:厂商可以内置应用。经常会扔一些莫名其妙的软件预装在手机上，笔者在厂商的时候深刻体会到乱选软件是很好玩的事情。而且我们不会让你删除掉的。Google的官方菜市场不做应用审核，开发者上传软件很随意，这是个自由市场。国内还存在大量第三方软件菜市场。
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